Bienvenidos a Prestiggio
Soy Jorge William Mauri y mi especialización es la organización del área gastronómica y de atención al público de su comercio: Restaurante, Posada, local de tragos, u Hotel, sin importar su dimensión inicial.
Cuento con 35 años de experiencia en el ramo, desarrollados desde los primeros peldaños hasta niveles Gerenciales, como Jefe de jefatura de Recursos Humanos y Gerente General puntualmente. Estos fueron trabajados exclusivamente en, (España, Francia, Suiza y Alemania) idiomas que manejamos a la perfección, y comprobables.
Trabajamos en cadenas de hoteles internacionales en eventos turísticos y animación de público, por lo que podemos trasladar a Uds. esos vastos conocimientos, que le permitan acortar las distancias iniciáticas y arribar a un rápido dominio de las técnicas de la profesión.-
Estamos en condiciones de organizar el stock de su comercio, la planificación ideal de su cocina o la formación de su personal (mozo, barra, caja) con una atención alta y calificada. nuestra acción consiste en trabajar muchas horas - in situ- y, desarrollar charlas formativas en su comercio, dirigir y corregir todo aquello que no apunte a un servicio, donde el usuario final y el producto a entregarle sea lo mas importante y lo mejor.
Hacer de un joven mesero un profesional, o de un salón de comidas rápido y eficaz, requiere de técnica y experiencia. Eso es lo que ponemos a su servicio, para aumentar sus clientes, sus ventas, el prestigio de su casa y el suyo propio.
Así mismo puedo ser Mánager de su evento privado, colaborando activamente para lograr un excelente control de gastos, y una muy alta calidad de servicio y resultados a plena satisfacción del cliente.
Los presupuestos son a su medida y de reciproca conveniencia.-
Sí se puede….las inversiones en conocimiento, siempre tienen efectos multiplicadores, en su negocio, y en nuestro Uruguay, -hacerlo-, es apostar al futuro.
Jorge William Mauri
Cel 094 791 480
JorgeWilliamMauri@hotmail.com Montevideo – Uruguay